今日は、一ヶ月近く過ぎてしまったけれど、"だPちゃん"のバースデーパーリィーです。
"PPPん(。はない)"の粋な計らいで、スパークリングワインで乾杯、そして『ぶりしゃぶ』！

おいしー。適度に脂ものってて、お鍋で落とすのはもったいない、とお醤油をもらってお刺身でもいただきました。

主賓の"だPちゃん"とは音楽の趣味など結構カブるところがあり、「あのキーボードが良いよね」とか「サンフランシスコ！」と叫んでみたり、一歩退く"PPPん(。はない)"を尻目にキンショーネタで盛り上がったのでした。

"PPPん(。はない)"と本町に来ています。
イトPンのバーゲンに行こう！と、お洗濯中の彼女を無理やり呼び出したのでした。

お買い物前に腹ごしらえ。
Kenjitさんに教えてもらった『焼肉安里』に行きました。
もちろん焼肉メニューも豊富なのですが、お目当てはユッケジャンクッパ！
この、地獄絵巻のような赤いスープが、口先で甘く、喉で辛いっ！旨いっ！

お連れさんは、麺を選択。
白ご飯がついてくるので、クッパ風にも楽しめます。

これとビールが、もうあなた、、、くーっ！

先日、友人宅でコーヒーをご馳走になりました。
お父様のご趣味ということでサイフォンで。
これ、いいです。
そういや、ウチにもあったな、と思い出し、淹れてみました。
しばらく豆で淹れてなかったので古いのしかないけど、まいっか。
まだ封を切っていないサイフォン用のフィルタも、アルコールもあるし、なんとなく組み立ててみました。

お湯が沸いたので、豆をのせます。

うわー、あがってきた。

どんどんあがってきます。

あがりきって、ぼこぼこいってます。

ぼっこんぼっこんいって、揺れてます。
なんかコワイ。

いっこうに下りてこないので、フタをとってみました。
でも、おりない。

火からおろしたら、スーッとおりてきました。
そりゃそうだね。

なんか薄いぞ。
飲んでみる。マズッ。
やり直しです。

このあと新しい豆も買い、お湯を使って早く沸くようにして点てててみました。
すると、火を消さなくても勝手に下りてきて、そのまま放ってくとまた上がって、二度目に下りてきたとき、もういいだろう、と火からおろしました。
そして、、、おいしい！
コーヒーメーカーだと、ただ待つ感じですが、できる過程が楽しいです。

サイフォン、買っといてよかったー。
フリマで300円で。