金曜はメルマガの配信日なのに、家に帰ると23:00過ぎ。
あわてて準備したものの、24:10の配信となってしまいました。
楽しみにしてくださってた方、ごめんなさい。

いや、そんな奇特な方いないかしらん？
来週から、水曜日に書いて、木曜に配信予約をすることに決めました。
ネタは貯めておかないのかって？
おかないです。おけない、かな。
デジタルで送られてくるのに古い情報なんてね。
古いものからでも、今の自分が発見したこと、感じたことをお届けしたいので、いや、不器用だから、ですかね。

書きたいことっていうのは日頃から結構あるのです。
しょうもないことの積み重ねかも知れませんが。
あるのですが、稚拙な文章力と焼き鳥屋さんの誘惑で、、、
いけませんね。来週からは生まれ変わります。たぶん。

おいしいんですよ、鶏が。
きゅうりも。
きゅうりをたたき割って、お塩、お醤油系ドレッシング、タバスコで和えた浅漬け的なメニューがあるんですが、ちょっとしょっぱいので『お塩少なめで』とオーダーしたら、最初は美味しかったけど、だんだん物足りなくなってきました。
やはり元々のレシピが完璧だったのですな。

鶏ももとせせりねぎ焼きも定番オーダーで、炭火の上で金網でできたカゴに入れてあぶり焼きするんですね。それをお皿にザッとだしてくれる。
焼き鳥を一気に食べられるカンジ。
鶏ももなんて、あごが疲れるくらいの噛みごたえで旨味があります。
１皿食べると疲れるので、２回に１回オーダーしてましたが『ハーフできますよ』と。

う～んユーザビリティー。そーこなくっちゃ！
じゃ、もう１皿オーダーしちゃおう！ってなるもの。
お店もお客もwin-winですよね。
また一つ勉強になりました。