父の日は明日ですが、クリスチャンの彼を日曜日につかまえるのは面倒なので、今日やることにしました。
お店はネットでみつけた『かつら川』さんです。

「サーモン炙ってね」とおやぢ。
皮がついてなかったのが残念ですが、レモンとお塩が絶妙。

"PPPん（。はない）"に連れてってもらったお店で初めて食べた『芽ねぎ』もオーダー。これ、合間に入れるといいですよね。

このネタはかんぱちだったかしら？忘れてしまいました。

はずせない玉。これもおいしい。

穴子はネタが大きいらしく、穴子好きだけど大ネタ嫌いのワタシは鰻に挑戦。
これが旨いっ！

でもなによりこのお店でよかったのは、うつぼ！
"ぷぷへい母"さんの田舎で食べて病みつきになったけれど、食べられるお店がないと思っていたら、芦屋にあったなんて。
しかも、故郷の漁師さんから直接送ってもらっているので、潤沢に手に入るそう。
あぁ、通ってしまうわぁ。

おやぢにあわせてビールで始め、黒霧島を呑んでいたけど、やっぱり日本酒だなぁ。お店と同じ『かつら川』というお酒があるというので、いただきました。
黒備前でしょうか？美濃焼の。酒器ごとキンと冷えていて、おいしくいただきました。

梅雨のジメジメを吹き飛ばすのは、酢飯と冷酒がいいですね。