今日のランチはタイのなんとかいうご飯です。
コープ商品で、ニョクマムやスパイスの効いたお丼の具が冷凍になっているヤツです。

以前、ご飯に混ぜ込んで焼飯風にしておいしかったのですが、今回は普通にのせてみました。
おいしい。
あまりタイ料理は好きですが、外国人向けホテルのレストランとか、あまり本格的でないのが好みです。
まさに、そんなカンジ。

なんせ温めるだけでいいってのが最高。