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今日は、ダンナさまの上司ご夫妻に、福島の五味八珍に連れてっていただきました。
創業70年の五味八珍さんは、創作串揚げの走りだったそうですが、創作というより、素材の味をしっかりだす揚げ方で、最後までおいしくいただけました。
串揚げはもちろん大満足だったのですが、画家だったという先代さんから集めてこられた骨董品の数々もすばらしく、お店の中も外もアーティスティックで、不思議な空間。
飾ってあるアンティークのうつわも、お店の落款をいれたうつわも、どれもステキ。
それに何がすごいって、お店に入ったとき、油くさくないこと。
串揚げ屋さんというより、洋食屋さんの匂いがしました。
これなら2日続けてでも、、、あ、ワタシ胆石持ちでした!
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